Техническая доля. Нам потребуется перевозчик, если рассматривать идеальный вариант микроавтобус. Для начала вполне можно купить бывший в употреблении УАЗик "санитарку", а еще некоторое количество военных термосов для лихорадочней пищи, комплекты одноразовой посуды. Это все стоит жутко недорого. Затем простой расчет. Я поинтересовался у своей знакомой, которая работает бухгалтером в столовой, и установил, что себестоимость среднего обеда из 3-х блюд является около 0.8$. В розницу подобный обед стоит приблизительно 2$. Не думаю, что подготовленный в комнатных требованиях обед в пересчете людей на 30 будет стоить дороже. Значит, обслужив за один раз 30 людей, что всецело реально на стройплощадке многоэтажного дома, имеем выручку в 60$. Вычтя себестоимость обеда (24$), а еще (в среднем) затраты на бензин (6$), принимаем чистейшую прибыль в размере 30$ в сутки. Ежемесячно - 720$. Но даже это с 1-го объекта. Обслужить в сутки 2 объекта абсолютно возможно. Таким образом, месячная прибыль, принимая во внимание пятидневную рабочую неделю, составит 1440$. Данное если рассматривать идеальный вариант. В случае когда даже прибыль в самом деле будет иметься на 20-30% ниже, все точно также доход будет  составлять полностью приятную цифру. Затем бизнес вполне можно развить. Принять на работу водителей с машинами, поваров-надомников и обслуживать не два, а пять-шесть объектов. Даже средний показатель по габаритам населенном пункте практически постоянно  можно отыскать пять-шесть крупных строительных объектов.